А Вы знаете, что кактусы вида «опунция» не только съедобные и довольно вкусные, но и позволяют создавать на их основе экологичную растительную замену коже животных. По крайней мере, так утверждают два мексиканца, Адриан Лопес Веларде и Марте Казарез, которые разработали и запатентовали технологию производства и в 2025 году планируют запустить ее массовое производство.
ДАЙСУГИ. КАК ЯПОНЦЫ ПОЛУЧАЮТ ДРЕВЕСИНУ, НЕ ВЫРУБАЯ ДЕРЕВЬЯ
Дайсуги (Daisugi) – техника выращивания дерева, которая появилась в Японии еще во времена самураев в горах Китаяма, что находятся к северу от Киото. Эта техника уникальна даже не тем, что она древняя, а тем, что она редкая.